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Rezepte für unsere Gemüsekiste, Geschichten von unseren Projekten & Tipps zu nachhaltigem Lifestyle.
Food Waste Gesetze in anderen Ländern
Lebensmittelverschwendung: Was machen unsere Nachbarländer besser? Während Europa zur Fußball-EM in Deutschland zusammenkommt, nutzen wir die Gelegenheit, über die Grenzen zu blicken und zu sehen, wie unsere Nachbarländer den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung angehen. Besonders interessant sind die Gesetzesinitiativen in Italien, Frankreich und Tschechien.
EU-Wahlprogramme & Ernährungswende
Die Europawahl 2024 steht am 09.06. bevor und die Parteien präsentieren mit ihren Wahlprogrammen ihre jeweiligen Pläne zur nachhaltigen Landwirtschaft. In unserer Reihe zur Analyse der Wahlprogramme möchten wir entsprechend noch einmal ganz genau hinschauen. Daher stellen wir in diesem Beitrag die Frage: Wie konkret wollen sich die verschiedenen demokratischen Parteien, die auf dem Boden des Grundgesetzes stehen, für eine Ernährungswende einsetzen?
Klimawahl 2024: Welches Parteiprogramm steht für nachhaltige Zukunft?
In unserem letzten Blogbeitrag haben wir aufgezeigt, warum ökologische Nachhaltigkeit eine absolute Notwendigkeit ist. Die Kurzfassung ist: Wir überschreiten jetzt schon diverse planetare Grenzen und riskieren damit eine für unsere und zukünftige Generationen von Menschen lebenswerte Welt. Damit der notwendige Wandel schnell genug voranschreitet, müssen diverse gesellschaftliche Bereiche zusammenarbeiten. Im Wesentlichen sind das Unternehmen und die Privatwirtschaft, die Politik, die Zivilgesellschaft, Medien, Wissenschaft und Bildung sowie internationale Organisationen und Institutionen. Passend zur anstehenden Europawahl möchten wir mit dem Bereich Politik beginnen und haben die Wahlprogramme der großen Parteien einmal genauer betrachtet. Genauer gesagt haben wir den Klimawahlcheck¹ gemacht und uns die Ergebnisse der Befragung des WWF zu Natur-, Umwelt-, und Klimaschutz angesehen². Besonders überraschend sind die Ergebnisse zwar nicht, aber wir wollen euch die Zusammenfassung natürlich trotzdem nicht vorenthalten.
Nachhaltig... But why?
Der Begriff Nachhaltigkeit wird mittlerweile so inflationär benutzt, dass es vielen Menschen schwerfällt, zu sehen, was wirklich nachhaltig ist und worauf es hier ankommt. Um etwas Licht ins Dunkel zu bringen, möchten wir euch in diesem Beitrag eine kurze Begriffsklärung geben und aufzeigen, warum es so dringend notwendig ist, dass die Menschen weltweit wirklich nachhaltig handeln. In unserem nächsten Blogbeitrag gehen wir dann auf die Frage ein, welche gesellschaftlichen Akteure hier besonders gefragt sind, welche Rolle Foodwaste dabei spielt und was jede:r einzelne tun kann.
Saisonkalender Mai
Der Mai ist da, und mit ihm beginnt die Saison für eine bunte Palette an Obst und Gemüse. Die Natur erwacht zum Leben und bietet eine Fülle köstlicher, frischer und saisonaler Produkte.
Foodwaste in den EU-Wahlprogrammen der deutschen Parteien 2024
Entdecke im Super-Wahljahr 2024, wie deutsche Parteien in ihren EU-Wahlprogrammen das wichtige Thema Lebensmittelverschwendung angehen. Mit Querfeld blickst Du auf nachhaltige Lösungen, politisches Engagement und innovative Ansätze zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Finde heraus, welche Parteien mutige Schritte vorschlagen, um Lebensmittel da zu belassen, wo sie hingehören – auf Deinem Teller, nicht im Müll. Dies ist ein essenzieller Leitfaden für alle, die sich für eine nachhaltigere Zukunft und die Rolle der Politik im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung interessieren.
Zwischen Ethik und Wirtschaft: Das EU-Lieferkettengesetz
Im Fokus des europäischen politischen Diskurses stand zuletzt das EU-Lieferkettengesetz, dessen Ziel es ist, Unternehmen für Kinderarbeit, Ausbeutung und Umweltverschmutzung in ihren globalen Lieferketten zur Verantwortung zu ziehen. Die finale Abstimmung zu diesem Gesetz wurde jedoch aufgrund einer Blockade durch die FDP verschoben, eine Entwicklung, die innerhalb der EU für erhebliche Irritationen sorgte. Trotz seiner Beteiligung an den Verhandlungen zum Lieferkettengesetz und seiner ursprünglichen Zustimmung verschickte der deutsche Justizminister und FDP-Politiker Marco Buschmann ein persönliches Schreiben an die EU-Mitgliedsstaaten, um sie von dem Vorhaben abzubringen.
Karotten sind gut für die Augen? Das ist an dem Mythos dran!
Kennt ihr das auch: Als Kind hat man oft gehört, dass Karotten besonders gut für die Augen sind. Heute wollen wir diesen Mythos einmal genauer unter die Lupe nehmen und natürlich auch darüber sprechen, wie wir gemeinsam krumme, verformte Karotten vor der Tonne retten können.
Warum gibt es Karotten in verschiedenen Farben?
Karotten sind nicht nur orange. Das haben viele von euch sicherlich schon bemerkt, besonders wenn ihr eine Querfeld-Tüte voll bunter Karotten in dieser Woche in Händen gehalten habt. Aber warum gibt es Karotten in verschiedenen Farben, und was steckt hinter dieser Vielfalt? Tauchen wir ein in die bunte Welt der Karotten!
Mythen über Lebensmittelverschwendung und ihre Klimaauswirkungen
Die globale Lebensmittelverschwendung ist ein weitreichendes Problem, das häufig mit Vorurteilen und Missverständnissen behaftet ist. Dieser Artikel räumt mit einigen gängigen Mythen auf und beleuchtet die Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung auf unser Klima.
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