Lerne mehr über
Food Waste

Hier gibt es eine Auswahl an Fakten über ein Problem, welches uns alle etwas angeht!

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Warum ist Food Waste ein Problem?

Klicke dich durch die Slide Shows und lerne mehr über die Auswirkungen von Lebensmittelverschwendung und warum Obst und Gemüse aussortiert wird.

Nach Berechnungen der FAO werden jedes Jahr 1,3 Gigatonnen essbare Lebensmittel verschwendet. Das entspricht 3,3 Gigatonnen CO2 - knapp viermal mehr als der weltweite kommerzielle Flugverkehr.

Rund 1,4 Milliarden Hektar Land werden weltweit zur Herstellung von Lebensmitteln genutzt, die weggeworfen werden. Eine Fläche, die dreimal so groß ist wie die EU!

Jedes Jahr fließen 250 Billionen Liter Wasser in Lebensmittel, die im Müll landen. 5% des globalen Trinkwasserverbrauchs!

Allein in Deutschland werden jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Das entspricht einer LKW-Ladung pro Minute!

Lebensmittelverschwendung bedeutet auch einen wirtschaftlichen Schaden: Global wird dieser auf knapp 1,2 Billionen US Dollar geschätzt.

Du willlst mehr über Food Waste lernen? Wir verweisen gerne auf den Food Waste Knowledge Hub von unseren Freund*innen von Too Good To Go: hier gibt’s mehr Infos!