Über uns!
Erfahre, wer wir sind, was uns antreibt & was wir bisher schon erreicht haben.
Unsere Vision
Eine faire und nachhaltige Lebensmittelversorgung für alle!
Unsere Mission
Wir gestalten den nachhaltigsten Weg Lebensmittel online zu kaufen.
Unsere Werte
Nachhaltig
Querfeld bietet dir den nachhaltigsten Weg, Obst und Gemüse online einzukaufen.
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Sozial
Mit Querfeld wertschätzt du alle Akteur:innen in der gesamten Lieferkette und kannst dich mit deiner Nachbarschaft verbinden.
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Transparent
Querfeld verbindet dich mit den Erzeuger:innen. Wir zeigen dir, wo dein Obst und Gemüse herkommt und was du zum Lebensmittelretten beiträgst.
Mehr erfahrenUnsere Geschichte
Bis zu 30% jeder Ernte werden aussortiert, weil sie den optischen Ansprüchen des Handels nicht genügen. Um dieses riesige Problem Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, haben wir 2016 Querfeld gegründet. Anfangs sind wir mit gemieteten Transportern zu den Landwirt:innen rausgefahren, um ihnen zu helfen, ihr krummes Bio-Obst und -Gemüse zu vermarkten. Zunächst lieferten wir dieses an Kantinen und Großküchen. Mit der Coronakrise waren wir gezwungen, eine neue Richtung einzuschlagen. So haben wir ein Konzept entwickelt, wie auch Privatpersonen frisches Bio-Obst und -Gemüse mit uns retten können.
Heute haben wir zahlreiche langfristige Beziehungen zu Erzeuger:innen, ein tolles Team und ein deutschlandweites Netzwerk an Logistiker:innen, mit dem wir wöchentlich klimaneutral und plastikfrei Bio-Obst und -Gemüse ausliefern.
Querfelds Impact beim Thema Lebensmittelverschwendung
Über 1,4 Millionen Kilo Lebensmittel gerettet
Alles Bio-Obst und -Gemüse, das es sonst nicht auf den Teller geschafft hätte
Rund 8 Tonnen pro Woche
Aktuell retten wir mit der Gastronomie und unseren krummen Tüten für zuhause rund 8 Tonnen Lebensmittel pro Woche.
Lieferant von rund 100 Großküchen
Wir machen krummes Obst und Gemüse salonfähig und bewirken ein Umdenken in der Gastronomie
> 500 Tonnen mit Privatkundschaft
Mit unserem nun leider eingestellten Abomodell für Privatkundschaft haben wir in den letzten 2 Jahren mit Menschen aus ganz Deutschland mehr als 500 Tonnen Obst und Gemüse gerettet
Reichweite für das Thema Food Waste
Um Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung zu schaffen, sind wir regelmäßig mit Presse, Funk & Fernsehen in Kontakt
Unsere Partner:innen
Presse und Medien
Wirtschaftswoche
Pressekit
Sie möchten über uns berichten oder unseren Content verlinken? Hier gibt es Materialien die Sie für Ihre Arbeit unter Nennung von Querfeld nutzen können
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