Wir liefern
natürliche Vielfalt

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Querfeld ist die Alternative zum klassischen Großhandel. Wir liefern natürliche Vielfalt: Obst und Gemüse, das bereits bei der Ernte aussortiert wird, da es nicht den optischen Vorstellungen des Handels entspricht.

Egal ob II. Wahl, Ausschuss, Verarbeitungs-, Industrie- oder B-Ware... hauptsache die Qualität stimmt. Denn Geschmack ist keine Frage des Aussehens!

Bei unseren Produkte setzen wir auf Bio-Qualität: Bio-Label
Kaufen Sie aussortiertes Obst und Gemüse und retten Sie Lebensmittel

Unsere Kunden und Mitstreiter:

Verkaufen

Steigern Sie Ihre Einnahmen und
verkaufen Sie Ihre Ernteüberschüsse

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Bestellen Sie aussortiertes Gemüse
und retten Sie mit uns Lebensmittel

Unsere Mission:

Wir beziehen von den Erzeuger*innen frisches Obst und Gemüse, welches sonst aussortiert wird und sorgen dafür, dass Vielfalt wieder geschätzt und weniger Lebensmittel verschwendet werden. Das freut nicht nur die Landwirt*innen, sondern auch die Umwelt!

  • Reduktion von
    Lebensmittelverlusten
  • Zusatzeinkommen
    für Erzeuger*innen
  • Lebensmittel in Bio-Qualität
    zu günstigen Preisen

30% der Ernte

Aufgrund des Schönheitswahns der Lebensmittelindustrie landen bis zu 30 % der Ernte nicht auf unseren Tellern.
Der Grund: Obst und Gemüse muss schön sein, sonst isst es niemand. Dabei ist aussortiertes Obst und Gemüse genauso lecker und genauso gesund.

Foodwaste ist in Deutschland ein wichtiges Thema: Jährlich werden ca. 18 Mio. Tonnen Lebensmittel verschwendet. Das entspricht 450.000 LKWs!

Was Bäuerinnen und Bauern aussortieren müssen,
wird bei uns verkauft:

Obst & Gemüse
mit kleinen Besonderheiten.

Bio, krumm, 100% lecker!

Sie sind Geschäftskund*in und möchten wöchentlich unser Angebot an schrägen Schätzen erhalten?
Tragen Sie sich einfach in unseren Verteiler ein.

  • Mathias Sarcander, Küchendirektion
    Aramark GmbH i.H. Munich Re
    Der Geschmack - wie aus dem eigenen Garten! Und das i-Tüpfelchen ist natürlich der Preis, der unter dem der normalen Bioware liegt.
  • Annette Laber, Bereich Soziokultur
    Glockenbachwerkstatt e.V.
    Die Zusammenarbeit läuft wahnsinnig nett und unkompliziert ab, und wir bewundern den Enthusiasmus und Einsatz für die Herzkartoffeln und Yoga Karotten!
  • Diana Röllig, Kaufmännische Leitung
    Freie Waldorfschule Kreuzberg e.V.
    Als vegetarische Großküche mit bis zu 1.400 Menüs pro Tag spielt Bio-Gemüse bei uns die Hauptrolle. Querfeld versorgt uns seit einiger Zeit zuverlässig mit frischem Gemüse im Großformat.