Unser Querfeld Blog
Rezepte für unser krummes Obst und Gemüse, Geschichten von unseren Projekten und Tipps zu nachhaltigem Lifestyle. Dazu noch eine gehörige Portion politische News rund um Nachhaltigkeit und die Ernährungswende.
Kartoffel-Apfel-Rösti mit karamellisiertem Apfel-Zwiebel-Topping
Diese Kombi müsst ihr ausprobieren: Knusprige Kartoffel trifft fruchtigen Apfel getoppt mit karamellisierten Zwiebeln. Das klingt nicht nur traumhaft, sondern ist es auch.