10 krumme Fakten über Melonen, die du wahrscheinlich noch nicht kennst
Es ist Sommer, die Sonne scheint und was könnte da besser erfrischen als eine saftige, süße Melone? Wir lieben Melonen und vor allem die Galia-Melone hat es uns angetan. Leider werden viele dieser leckeren Früchte als "zu klein" eingestuft und deshalb aussortiert. Aber sind sie wirklich zu klein oder sind sie einfach nur perfekt, so wie sie sind? Wir nehmen das zum Anlass, euch etwas mehr über diese besondere Rettung zu erzählen und obendrauf versorgen wir euch mit 10 spannenden Fakten über Melonen.
Was sind Galia-Melonen?
Die Galia-Melone ist eine Hybride aus Cantaloupe- und Honigmelone und wird vor allem wegen ihres süßen, aromatischen Geschmacks und ihrer saftigen Textur geliebt. Ihre Schale ist gelblich-grün und die innere Frucht hat eine leuchtende gelbe Farbe.
"Zu klein"?! Nach wessen Standard?
Im Handel gibt es bestimmte Standards für die Größe und das Aussehen von Obst und Gemüse. Leider fallen dabei viele Früchte durch das Raster, weil sie zu klein, zu groß oder zu krumm aussehen. Galia-Melonen zum Beispiel, die kleiner als der Standard sind, werden aussortiert und landen oft in der Tonne - vor welcher wir sie mit deiner Hilfe retten.
Denn kleine Galia-Melonen sind genauso lecker wie ihre größeren Pendants. Tatsächlich haben sie wie wir finden sogar einige Vorteile. Sie haben die perfekte Größe für ein bis zwei Personen, sodass nichts übrig bleibt und im Kühlschrank vergessen wird. Ihr könnt die ganze "zu kleine" Melone einfach auf einmal essen.
Sooo... kommen wir jetzt aber zu den Fakten über Melonen. Vielleicht macht ihr einen kleinen Test daraus und schaut, wie viele der Fakten ihr bereits wusstet.
Fakt 1: Melonen sind Beeren
Ja, richtig gelesen! Botanisch gesehen zählen Melonen zur Familie der Beeren. Und sie sind in guter Gesellschaft - auch Bananen, Tomaten und Kiwis gehören zu den sogenannten Panzerbeeren.
Fakt 2: Melonen sind Mitglieder der Kürbisfamilie
Melonen gehören zur Familie der Kürbisgewächse, genau wie Kürbisse, Gurken und Zucchini. Das erklärt vielleicht ihre oft große und abwechslungsreiche Form!
"Moment mal... habt ihr nicht eben gesagt, Melonen wären Beeren?!" Ja. Aber in der Botanik werden verschiedene Kategorien zur Klassifizierung von Pflanzen verwendet. Fakt 1 bezieht sich auf die botanische Klassifikation einer Melone als Beere. In der botanischen Terminologie ist eine Beere eine Art von Frucht, die von der Eizelle einer einzelnen Blüte gebildet wird und in der Regel mehrere Samen enthält. Fakt 2 bezieht sich auf die Familie, zu der Melonen gehören - die Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Diese Familie enthält auch andere Früchte und Gemüse wie Kürbisse, Gurken und Zucchini.
So können Melonen sowohl als Beeren (nach der Art der Frucht, die sie produzieren) als auch als Mitglieder der Kürbisfamilie (nach der Familie der Pflanzen, zu der sie gehören) klassifiziert werden.
Fakt 3: Wassermelonen bestehen zu 92% aus Wasser
Sie sind die ultimative Sommerfrucht. Nicht nur wegen ihres erfrischenden Geschmacks, sondern auch weil sie uns hilft, an heißen Tagen hydratisiert zu bleiben.
Fakt 4: Die schwerste jemals gewachsene Wassermelone wog über 159 Kilogramm
Das ist schwerer als ein ausgewachsener Löwe! Diese rekordverdächtige Melone wurde 2013 in Tennessee von einem Mann namens Chris Kent angebaut.
Fakt 5: Melonen können uns vor Sonnenbrand schützen
Melonen sind reich an Lycopin, einem Antioxidans, das unsere Haut vor Sonnenschäden schützen kann. Eine weitere gute Ausrede, mehr Melone zu essen! Trotzdem solltet ihr natürlich nicht auf Sonnencreme verzichten.
Fakt 6: Es gibt über 1200 Sorten von Melonen
Das sind viele Melonen! Die bekanntesten sind wahrscheinlich Wassermelonen, Cantaloupe und Honigmelonen. Aber es gibt auch exotischere Sorten wie die Santa Claus- oder Ogen-Melone.
Fakt 7: Melonenkerne sind essbar
Melonenkerne sind reich an Protein, Vitamin E und Magnesium. Sie können geröstet und als gesunder Snack gegessen werden.
Fakt 8: Melonen sind nicht nur ein süßer Snack, sondern lassen sich auch herzhaft zubereiten.
Eine leckere Idee für ein herzhaftes Gericht ist der Sellerie-Melonen-Salat mit Oliven und Schafskäse von Margit Proebst. Hier kommt ihr zum Rezept.
Fakt 9: Melonen wurden schon vor über 4000 Jahren angebaut
Archäologische Funde deuten darauf hin, dass Melonen bereits in der Antike im alten Ägypten und im Nahen Osten angebaut wurden.
Fakt 10: Melonen können eine Größe von über einem Meter erreichen
Die größten Melonen der Welt, die sogenannten Giant Melons, können einen Durchmesser von über einem Meter erreichen. Allerdings sind diese Melonen eher die Ausnahme als die Regel.
Na, wie viele dieser Fakten kanntet ihr schon? Egal, ob Melonenkenner oder -neuling - hauptsache Melonen schmecken dir. Denn bestimmt landen sie bald wieder in einer Querfeld-Tüte, wenn wir sie wegen Untergröße oder Schalen-"Fehlern" retten. Am besten schließt du jetzt schon mal dein Abo ab und rettest mit uns. Psst: Mit dem Code MELONE20 sparst du 20% auf deine erste Querfeld-Tüte.
