Unsere Obst und Gemüsekisten in München

München liegt geographisch sehr günstig, um regionale Produkte zu beziehen, da im Umkreis viel Landwirtschaft mit einer bunte Vielfalt an Bio-Obst und -Gemüse betrieben wird. Das erlaubt uns gemeinsam mit einer Vielzahl an engagierten regionalen Landwirt:innen Produkte zu retten und unsere Gemüsekisten für München mit deren tollen Auswahl an Produkten zu füllen. 

Wir nutzen recycelbare Papiertüten, in welchen wir unser Bio-Obst und -Gemüse liefern. In den Tüten befinden sich 5 kg frisches, qualitativ hochwertiges Bio-Obst und -Gemüse, welches lediglich aufgrund von optischen Merkmalen aussortiert wird - es ist aber genauso wertvoll und lecker wie der Rest der Ernte.

Wir zahlen unseren Erzeuger:innen einen fairen Preis für diese Lebensmittel und unterstützen dadurch die Landwirt:innen in den Regionen um München und geben ihnen so die Möglichkeit, ihre gesamte Ernte zu verkaufen. Von Anfang an war es uns sehr wichtig, nachhaltige Beziehungen zu den Bio-Höfen aufzubauen und zu pflegen, wie zum Beispiel unsere Partnerschaft mit dem Biohof Schlereth. Neben all den regionalen Schätzen in unseren Tüten, ergänzen wir unsere Tüten mit Produkten aus Spanien und Frankreich, um saisonale Engpässe der regionalen Erzeuger:innen auszugleichen und weil es in diesen Ländern aufgrund der intensiven Landwirtschaft besonders viel zu retten gibt.