Querfeld bei Terra Xpress auf ZDF

Querfeld bei Terra Xpress auf ZDF

Was ist eigentlich Terra Xpress und warum ist Querfeld dabei? Für den Fall, dass ihr Terra Xpress noch nicht kennt, wollen wir es euch kurz erklären: In dem Magazin von ZDF beginnt Wissenschaft vor der Haustür - es geht um Rätsel und kuriose Geschichten über Menschen, Tiere und Technik. Um große und spannende Themen, die in unserer aller Alltag Platz finden.

So fing es an...
Groß, spannend und Teil unseres Alltags also... Wir von Querfeld wissen natürlich, dass das Thema Lebensmittelverschwendung dazu gehört. Im Sommer kamen dann die Produzenten von Terra Xpress auf uns zu und interessierten sich auch dafür. Wow, was haben wir uns gefreut. Klar, wir bekommen immer wieder Anfragen von Journalisten etc. Aber Terra Xpress?! Hierbei geht es um etwas Größeres. Natürlich haben wir direkt zugesagt. Es ist schließlich unser Ziel, so viele Leute wie möglich über unsere Mission und Vision zu informieren.

Der Dreh mit Terra Xpress
Den Dreh war über einige Tage im Juli an mehreren Standorten. Die Filmcrew wollte genau sehen, wie der gesamte Prozess abläuft - vom Feld bis auf den Tisch sozusagen. Selbst bei einem unserer digitalen Meetings, hat das Team vom ZDF uns besucht.
Zusammen mit unserem Querfeld-Gründer Freddy ging es dann zu einem unserer Biohöfe in Brandenburg. Hier hat uns Landwirt Klass empfangen und erklärt, warum manche Kartoffeln direkt bei der Ernte aussortiert werden. Weiter führte uns der Weg der Kartoffeln nach Gladrow in Mittenwalde bei Berlin. Dort haben wir uns mit Terra Xpress angeschaut, wie die gesamte Logistik funktioniert. Schließlich ging es für das Team (und die Kartoffeln...) dann zu Herbie Unverpackt, einer Feldbotschaft von uns in Neukölln. Dort können Querfeld-Abonennt:innen ihre Obst- und Gemüse-Tüte abholen.

So konnten wir mit Terra Xpress den gesamten Weg der Kartoffeln verfolgen. In der Doku seht ihr, warum wir das alles überhaupt machen, aber auch, wer alles beim Retten von Obst und Gemüse involviert ist. Uns war es extrem wichtig zu beleuchten, wer alles einen Teil dazu beiträgt, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen. Und natürlich, warum es etwas Tolles ist, eine Querfeldtüte zu kaufen und auch ein Teil der Veränderung zu werden!

Werde Teil der Veränderung
Wenn du auch Lebensmittelverschwendung bekämpfen möchtest, schließe hier dein Querfeld-Abo ab. Damit rettest du nicht nur aussortierte Kartoffeln, sondern die gesamte bunte Vielfalt vom Feld. Nebenbei tust du etwas gegen Lebensmittelverschwendung und bekommst wöchentlich leckere Gerichte auf den Teller. Win-win! Wenn du die Sendung verpasst hast, kannst du sie hier in der ZDF-Mediatheknachschauen.



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